Fruits et légumes de saison du mois d’août

Jeaeannd - Flickr - CC

Jeaeannd – Flickr – CC

Ce n’est pas parce que c’est l’été qu’il faut faire n’importe quoi, même en août, consommons de saison! En plus, c’est s’il est trop tard pour les fraises et trop tôt pour les pommes, le mois d’août est riche en produits. Il y a vraiment moyen de bien se faire plaisir.

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5 choses à savoir sur le chocolat

Aphrodisiaque, calorique, en pénurie ? Ce qu'il faut savoir sur le chocolat. snowpea&bokchoi - Flickr - CC

Aphrodisiaque, calorique, en pénurie ? Ce qu’il faut savoir sur le chocolat. snowpea&bokchoi – Flickr – CC

Noël est une bonne excuse pour une orgie de chocolat. Tout comme Pâques. Peu calorique et antidépresseur, les excuses ne manquent pas pour se faire plaisir mais qu’en est-il réellement? Voici 5 choses à savoir pour alimenter la conversation entre les huîtres et le foie gras.

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Les 10 recettes les plus recherchées sur Google en 2014

Parmi ses classements de l'année Google fait le top dix des recettes les plus cherchées en France.

Parmi ses classements de l’année Google fait le top dix des recettes les plus cherchées en France.

Quand vous cherchez une recette, vous ouvrez un livre de Ginette Mathiot ou vous allez sur Google? Okay, on est d’accord. C’est pourquoi Google propose le classement des dix recettes les plus recherchées en France.

La recette la plus recherchée en 2014 est celle des crêpes. Comment obtenir une pâte fine, gourmande et sans grumeaux semble passionner les Français qui avaient placé un autre plat de la région dans le classement 2013 : la tourte bretonne était alors deuxième.

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Petit-déjeuner : trois aliments faussement sains

Consommer des raisons secs au petit déjeuner n'est pas une si bonne idée.

Consommer des raisons secs au petit déjeuner n’est pas une si bonne idée.

Il est important de manger au petit-déjeuner. D’accord mais quoi ? Céréales ? Pain ? Yaourt ? Œufs brouillés ? Gros dilemme.

Dans l’article « 4 aliments soi-disant sains qui sont des faux amis » listés par RTL, trois sont en effet très courants au petit-déjeuner. (Le quatrième étant le cornichon, peu consommé au réveil, il faut l’avouer.)

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63% des consommateurs choisiraient leur repas moins d’une heure à l’avance

Quand prévoyez-vous votre repas ? Craig-Morey - Flickr - CC

Quand prévoyez-vous votre repas ? Craig-Morey – Flickr – CC

Manger bien ne veut pas forcément dire passer deux heures à préparer le repas. Ni passer une heure à prévoir les repas de la semaine à venir.

« Chéri, tu as envie de manger quoi ce soir ? » une phrase bien souvent prononcée en rentrant du travail, le placard de la cuisine ouvert et l’œil à la recherche d’un plat facile, rapide, sain et gourmand.

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