Regardez la recette du hamburger de Maïté (et Micheline), elle est merveilleuse

Micheline et Maïté, dans la Cuisine des mousquetaires, sur France 3. / Capture d’écran vidéo Ina

« On va dire que c’est nourrissant-nourrissant mais c’est pas mauvais », prévient Maïté.

Lire la suite

4 vidéos de recettes de 2016 pour bien attaquer 2017

Tartifleur faite à la maison en cinq minutes. Un régal.

Le blog se relance, après une petite mise en pause. Faisons le point en 4 recettes vidéos.

Lire la suite

Recette vidéo: monter un Big Mac en 30 secondes

Marc Pédeau - Astuces en cuisine

Marc Pédeau – Astuces en cuisine

Le Big Mac est LE grand classique de McDonald’s. La base du burger version fast food. Je vous propose ici de faire vous-même votre Big Mac. Vous allez, voir, c’est très très simple. Il ne faut pas hésiter à être généreux avec la sauce, elle représente une grande partie de l’intérêt de ce burger.

Personnellement, je l’ai servi avec une petite salade verte assaisonnée d’une vinaigrette maison, c’était largement suffisant (et nourrissant) mais vous pouvez aussi vous amuser à faire des frites ou des potatoes maison.

Lire la suite

Sauce Big Mac: la recette pour en faire à la maison

Sauce du Big Mac

. Marc Pédeau – Astuces en cuisine

Le burger est chic, le burger est à la mode mais le burger est arrivé en France par la porte du fast-food, ne l’oublions pas. Etudiant, j’ai eu ma période McDo, comme beaucoup de personnes. Je guettais le retour du 280, je m’offrais le petit wrap comme une friandise et j’étais un grand  consommateur de Big Mac. Aaaaaah le Big Mac… la sauce Big Mac… Et bien, en voici la recette.

Lire la suite

Recette vidéo : mini croissants au Kinder Maxi

Mini croissant au Kinder Maxi

Mini croissant au Kinder Maxi. Marc Pédeau – Astuces en cuisine

VIDÉO. Imaginez : un Kinder Maxi fondant enrobé d’une pâte feuilletée délicieusement dorée. C’est chaud, croustillant et juste super bon ! Cette recette de mini croissants au Kinder Maxi est très simple et extrêmement rapide à faire. Et en plus, avec Guillaume, nous vous avons fait un tutoriel vidéo de moins de 45 secondes.

Lire la suite