Madeleines au sarrasin (recette sans gluten)

Madeleine au sarrasin

Les madeleines à la farine de sarrasin et à la maïzena sont sans gluten. Photo Astuces en cuisine

Les madeleines à la farine de blé noir (ou sarrasin) avec bien du beurre: c’est gluten free, c’est la Bretagne, c’est régal.

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Petit-déjeuner : trois aliments faussement sains

Consommer des raisons secs au petit déjeuner n'est pas une si bonne idée.

Consommer des raisons secs au petit déjeuner n’est pas une si bonne idée.

Il est important de manger au petit-déjeuner. D’accord mais quoi ? Céréales ? Pain ? Yaourt ? Œufs brouillés ? Gros dilemme.

Dans l’article “4 aliments soi-disant sains qui sont des faux amis” listés par RTL, trois sont en effet très courants au petit-déjeuner. (Le quatrième étant le cornichon, peu consommé au réveil, il faut l’avouer.)

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